Baka baka liten pepparkaka

Pepparkaksdeg är så himla lätt att göra. Själv brukar jag följa Anna Bergströms recept på Eksta pepparkakor. Sen kan man ha degen stående i kylen, svalen eller skafferiet och baka en plåt eller två när andan faller på. En fast fin kristyr får man på 1 äggvita, 4 dl siktat florsocker och några droppar ättiksprit. Läggs på men en sprits som man gör av en strut av bakplåtspapper som tejpas tajt och har ett ytterst litet hål. Många fina inspirerande bilder på spritsade kakor kan man hitta på Pinterest.Följ mig gärna där. Och ha en fin första advent!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *